Điểm Danh 5 Loại Bánh Trung Thu Được Ưa Chuộng Trên Thị Trường
Trung Thu không thể trọn vẹn nếu thiếu đi hương vị bánh truyền thống. Hãy cùng điểm danh 5 loại bánh Trung Thu được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay – từ bánh nướng, bánh dẻo đến bánh handmade hiện đại cho đến những loại bánh từ nước ngoài. Mỗi loại đều mang nét đặc trưng riêng, đáp ứng khẩu vị đa dạng và trở thành món quà ý nghĩa trong mùa trăng rằm.
Bánh trung thu không chỉ là món ăn truyền thống trong dịp Tết Trung Thu mà còn mang trong mình nhiều ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Mỗi chiếc bánh không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của sự sum vầy, đoàn tụ trong dịp Tết Đoàn Viên. Qua các năm, bánh trung thu đã phát triển đa dạng về hình thức và hương vị, từ những chiếc bánh truyền thống đến những sản phẩm hiện đại, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Hai loại bánh trung thu phổ biến
Bánh nướng: Bánh nướng là loại bánh trung thu truyền thống, nổi bật với lớp vỏ vàng giòn và thơm phức, thường được làm từ bột mì. Vỏ bánh được nướng đến độ giòn vừa phải, tạo cảm giác thú vị khi cắn vào, trong khi hương vị của bánh lại rất phong phú và đa dạng.
- Nhân mặn: Lớp vỏ vàng óng bao bọc phần nhân đậm đà với sự hòa quyện của nhiều thành phần như thịt gà quay, lạp xưởng, trứng muối, hải sản hay thảo mộc đặc biệt. Mỗi miếng bánh mang đến trải nghiệm vị giác trọn vẹn: vừa béo bùi, vừa mặn mà, cân bằng cùng chút ngọt dịu đặc trưng.
- Nhân ngọt: Đa dạng như đậu xanh, hạt sen, khoai môn, trà xanh, socola hay tiramisu,... mỗi chiếc bánh đều đem đến sự ngọt ngào thanh nhã và dễ thưởng thức. Lớp vỏ mềm mại bao bọc nhân mịn màng, tạo nên sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt và hương thơm đặc trưng.
Bánh Trung thu loại nướng truyền thống
Bánh dẻo: Bánh dẻo là một trong những loại bánh trung thu được yêu thích nhất, đặc biệt trong những năm gần đây. Khác với bánh nướng, bánh dẻo có lớp vỏ mềm mại, được làm từ bột nếp, mang đến cảm giác dẻo thơm và dễ ăn. Vỏ bánh thường có màu trắng trong hoặc hơi ngả vàng, tạo nên vẻ đẹp hấp dẫn cho chiếc bánh.
Bánh Dẻo nhân đậu xanh và trứng muối
Xu hướng bánh trung thu hiện đại
Bánh Trung thu trái cây: Nhân bánh được làm từ các loại trái cây tự nhiên như dâu, chuối, xoài hay vải, vừa giữ trọn vị thơm đặc trưng vừa mang lại cảm giác nhẹ nhàng, không ngấy.
Bánh Trung thu sử dụng nguyên liệu chính từ trái cây
Bánh Trung thu rau câu: được làm từ lớp rau câu mềm mịn, trong suốt và nhiều màu sắc bắt mắt, bánh thường kết hợp cùng nhân trái cây, đậu xanh, phô mai hay trứng muối, tạo nên sự cân bằng độc đáo giữa truyền thống và hiện đại.
Bánh Trung thu rau câu đa dạng mẫu
Bánh Trung thu lava trứng chảy HongKong: là một trong những xu hướng hiện đại được yêu thích nhất những năm gần đây. Điểm đặc biệt của loại bánh này nằm ở lớp nhân lỏng sánh mịn với hương vị đa dạng như trứng muối tan chảy béo mặn, socola đắng ngọt quyến rũ, hay matcha thơm ngậy.
Bánh Trung thu trứng chảy của HongKong
Bánh Trung thu ngàn lớp Đài Loan: là một biến tấu độc đáo, nổi bật với lớp vỏ nhiều tầng mỏng nhẹ, xếp chồng như những cánh hoa, khi nướng lên giòn rụm và tỏa hương thơm quyến rũ. Khác với bánh nướng truyền thống Việt Nam, loại bánh này mang lại trải nghiệm mới lạ với sự tinh tế trong từng lớp vỏ và sự phong phú trong phần nhân.
Bánh Trung thu Đài Loan ngàn lớp
Lựa chọn bánh trung thu phù hợp
Khi lựa chọn bánh trung thu, bạn nên xem xét một số tiêu chí như hương vị, chất lượng nguyên liệu và thương hiệu. Một số thương hiệu nổi tiếng như Kinh Đô, Hữu Nghị hay Bibica luôn mang đến những sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Kết Luận
Bánh trung thu không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là biểu tượng của tình yêu thương và sự đoàn viên. Trong dịp trung thu 2025, hãy thử nghiệm các loại bánh trung thu khác nhau để tìm ra hương vị yêu thích của bạn. Đừng quên tặng quà trung thu cho những người thân yêu để cùng nhau tận hưởng không khí ấm áp của mùa Tết này!
THANKSOUL - QUÀ TẶNG CAO CẤP
Địa chỉ: 114 Nguyễn Cửu Vân, Phường Gia Định, Thành Phố Hồ Chí Minh
Hotline 1: 0984 194 535
Hotline 2: 0869 801 911
Xem thêm